お天気ママのレシピ一覧 (259件)

お天気ママ

クリームチーズがポイントの濃厚なミルクティー。体を温める紅茶とスパイスの組合せです。寒い時期の朝やティータイムにおすすめです。

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ヘルシーな生チョコ風のマシュマロ。甘さ控えめの手づくりマシュマロにココアパウダーまぶしました。外側ビターで中はほんのり甘め。薬膳でカカオは血流促進作用、ゼラチンは美肌効果の働きで、きれいが気になる女性に嬉しい組み合わせです。砂糖は三井製糖さんのスローカロリーシュガー『ゆっくりと消化・吸収される砂糖』をつかっているので、太りにくくヘルシーに仕上がっています。

お天気ママ

気を補ってパワーチャージに働く鶏肉とマッシュルームの組み合わせ。体を温める作用もあります。美味しく食べて、体をげんきにしてくださいね。

お天気ママ

ピリ辛で韓国風にアレンジしたいかのカルパッチョ。いかは薬膳では血を補う食材で、肌や髪を滋養して整える作用があります。ピリ辛の味付けは美肌に欠かせない血行促進に働きます。美味しく食べて、きれいな肌や美しい髪も作って下さいね。

お天気ママ

滋養強壮のたこ、体の余熱を冷ますきゅうり、体に潤いを与えるオリーブの組み合わせ。夏の暑い時期、お酒を飲んで体に余熱がたまっている時、潤い不足で肌荒れが気になる時などにおすすめです。

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つるんとした食感で涼冷感を感じる鶏むね肉の香味だれがけ。疲労回復効果の鶏むね肉と食欲増進作用の薬味の組み合わせ。蒸し暑い夏、食欲のない時、夏バテ予防におすすめです。

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疲労回復に働く豚肉と梅干の組み合わせ。梅ジュレの甘酸っぱい味付けもポイントで、酸味と甘味の組み合わせは漢方では、体の保水力を高めたり疲労回復に働くと教えられています。熱中症、夏バテの予防改善におすすめです。

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ゆっくり消化吸収される砂糖をつかった甘酸っぱい黒酢煮。肉は控えめで厚揚げをメインで使っているので、ヘルシーでボリューミーな一品です。ゆっくり消化吸収される砂糖や豆腐、大根をあわせることで、食後の血糖値の急上昇をおさえる作用もあります。

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くるみ、水菜、じゃこで作るソフトふりかけ。くるみとじゃこは薬膳では脳の発育を促し、思考力や集中力をアップさせる食材として、昔も今も利用されています。水菜は骨の成長や落ち着いた心をつくるカルシウムがたくさん含まれています。育ち盛りのお子さんにぜひ食べてもらいたいふりかけです。白いご飯にのせるほか、おにぎり、チーズトーストにトッピングしてもおいしくいただけます。

お天気ママ

気を補う豚肉といんげんの組み合わせ。いんげんは体の余分な湿気をとばす働きもあります。蒸し暑い時期や疲れて食欲の落ちている時などにおすすめです。