2020/08/17
15分
お天気ママ
材料はふつうポテトサラダなんだけど、かき氷のように盛り付けてみました。手間は同じなのですが、食卓が明るく楽しくなるポテトサラダです。じゃがいも・ハム・ゆで卵は疲労回復と免疫アップ、きゅうりは体を冷やす働きです。暑くて食欲のない時、疲れているとき、子供のごはん、大人のおつまみにおすすめ。
2020/08/14
3分
桃と生ハムの組み合わせが好きで、お豆腐でもアレンジしてみました。意外な組み合わせですが、桃と生ハムの組み合わせが好きな人は気に入ってくれると思います。桃は体を潤す働き、生ハムはパワーチャージ。夏の暑い時期、疲れた時、夏バテ予防などにおすすめです。
1分
桃の料理が好きで効率よく剥く方法と色止めをまとめました。
2020/08/13
お酒がすすみそうな明太子の冷やっこ。豆腐は体を冷やす働き、明太子は疲労回復、免疫アップ。暑い夏、疲れているとき、熱中症・夏バテ予防におすすめです。
2020/08/12
オイルサーディンのガーリック焼きを作ったので、あまりを冷奴にしました。ワインのおつまみにおすすめです。
2020/08/11
カニ缶とブラックオリーブのイタリアンの冷奴。カニと豆腐は体のほてりを冷やす働き。オリーブは美肌効果。夏の暑い時期、美容が気になる女子におすすめです。
2020/08/10
蕎麦にラー油を入れるのも好き。冷奴にラー油を入れるのもおいしいよ。豆腐は体を冷やす働き、ラー油や薬味は食欲増進とやる気アップ。暑い時期、テンションを上げたいときにおすすめです。
2020/08/09
かぼすと大根おろしでさっぱりいただく冷ややっこ。かぼすはストレス改善と気持ちのリフレッシュ。大根と豆腐は体を冷やしたり、暑さやストレスからくる気持ちの高ぶりをおさえる働き。暑い時期、ストレスの多い人におすすめです。
2020/08/08
ホタテ、菊花の甘酢漬け、コリンキーの黄色い食材をのせた冷奴。甘酸っぱくて酢の物感覚で食べる冷奴です。豆腐、菊花は体を冷やす働き。ホタテは疲労回復効果。夏の暑い時期、熱中症・夏バテ予防にどうぞ。
冷やじる風に楽しむ冷やっこ。さば缶を使っているので簡単&栄養アップです。豆腐、キュウリは体を冷やす働き。さば缶と白ごまは疲労回復、夏バテ予防効果。暑い夏などにどうぞ。
プロフィール
季節の食養生研究家 ・国際中医薬膳師 ・気象予報士 ・健康気象アドバイザー 2児の母 薬膳教室「ベジフルキッチン」主宰 薬膳親子コミュニティー「季節の心と体をはぐくむ会」主宰 漢方の...
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