レシピカード
おねこ
【私の保存版】グラタンを美味しくするホワイトソース
グラタンが大好き過ぎて、 基本のベシャメルをグラタン用、自分好みに改良した、 私の黄金比です！ ダマ知らずでなめらかなのは勿論、 コク深くミルキーで濃厚、だけど重過ぎない、 おいしいホワイトソースをお試しください♡ グラタンのみならず、ライスにのせてドリア、ミートソースと合わせてラザニアにも！ 【ポイント】〝牛乳〟を使います！ ※［種類別］牛乳 と表記があるもの。 (他、成分調整牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳があります。) ※こちらでは「北海道十勝 よつ葉牛乳」を使っています。
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