レシピカード

おねこおねこ
免疫力アップ〝舞茸と豆腐の鶏あんかけ〟調味料ひとつでおいしい
あったかくてとろとろでおいしい♡ 調味料はヒガシマル醤油「京風割烹白だし」 だけの簡単レシピです。 スパイスの香りや辛味がお好きな方は、 花椒をたっぷりかけてみてください。 白麻婆のようでやみつきになります。 ※まいたけに含まれる独自成分 「マイタケα(アルファ)-グルカン」に、 免疫機能低下状態におけるインフルエンザ感染への 治療効果や、ノロウイルス予防が期待できると 発表されています。 (株式会社雪国まいたけによる) 寒い季節は特に効果を期待して、 意識的にまいたけを食べたいですね。

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