レシピカード

おねこおねこ
噛んだ瞬間ザクッお肉やわらか♡衣が剥がれないヒレカツ
高級専門店には敵わずとも、おうちとんかつとしては十分‼︎おいしく作れます。 マヨネーズがあることでさっぱりしすぎず、柔らかくジューシーな仕上がりに。 衣が剥がれづらく、サクッと仕上がるバッター液の配合もおいしさの秘密。 切った時、噛んだ時の「ザクッ」が幸せです♡ 我が家はレモンと塩をかけて食べるのが好きですが、とんかつソース、ウスターソース、デミソース…お好みでどうぞ♡ ◎多めに作って翌日のお弁当、ヒレカツサンド、かつ丼、カツカレーなどに。明日が楽になります♡

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