レシピカード

おねこおねこ
火を使わず作る絶品おつまみ【塩サバとお揚げのきゅうり和え】
【魚焼きグリルもフライパンも使いません‼︎】 ごはんもお酒もすすむ塩サバ。 焼くか揚げるかしかない??? いえ、そんなことないんです! レンチンで酒蒸し。これで絶品おつまみに‼︎ 酒と砂糖を振って蒸すから臭みなし。 お酢のおかげで身はふんわりして味も締まります。 シャッキリきゅうりとじゅわっとおいしいお揚げさん、 塩昆布とごまの風味も相まって、グッとうま味が深まります。 ビールに、日本酒に、炊きたてごはんに。 今日もいい夜を…☆

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