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    副菜

    ふふおつまみ♡【アボカドのクリームチーズ海苔佃煮和え】

    • 投稿日2021/01/11

    • 更新日2021/01/11

    • 調理時間3

    お気に入り

    1960

    【アボカド好きに、最高のふふ♡出来ました】 〜アボカド・クリームチーズ ・海苔佃煮〜 この3つが好きなら絶対好き‼︎ しかも、飲みながら作れるくらい簡単です‼︎ 私は「ビールとこれがあればいい。」 って言えそうなくらい好き。 定番のビール、白ワインにはもちろん、 〝黒〟ビールにとっても合います‼︎

    材料2人分

    • クリームチーズ
      15g(個包装1個)
    • A
      海苔佃煮
      小さじ1
    • A
      濃口醤油
      小さじ1/2
    • A
      わさびチューブ
      3㎝
    • A
      白ごま
      ひとつまみ
    • アボカド
      1個(可食部100g)
    • かいわれ大根
      適量(なくても可)

    作り方

    ポイント

    ▼アボカドは熟したものをご使用ください。 ▼先にアボカド以外を和えておくことで、熟して柔らかいアボカドをぐちゃぐちゃにせずに味を馴染ませられます。 ▼わさびはお好みで調整してください。

    • 1

      クリームチーズを手でちぎり、A 海苔佃煮小さじ1、濃口醤油小さじ1/2、わさびチューブ3㎝、白ごまひとつまみと和える。

    • 2

      種を取り除いて皮をむいたアボカドをさいの目切りにし、1に加えて和える。

    • 3

      かいわれ大根はお好みで添える。

    • 4

      [参考まで] こちらで使用したもの、合わせたビールは写真のものです。

      工程写真
    レシピID

    404638

    質問

    作ってみた!

    • 437668
      437668

      2021/04/17 09:51

      海苔佃煮がこんなに合うとは…!! 本当に美味しくてハマってます!
    • n
      n

      2021/02/08 14:36

      味付け最高!!めっちゃ絶品でした!絶対リピ確定です!ご飯が進みました〜
    • ぶにゃこ
      ぶにゃこ

      2021/01/23 19:49

      アボカド、クリームチーズ、海苔佃煮、ビール、ワイン大好きです。簡単にできてほんとに美味しかったです。今日はビールに合わせましたが、次はワインに合わせます!

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    呑兵衛料理家

    呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」

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