レシピカード
おねこ
簡単すぐ出来る！新玉ねぎとアスパラの生ハム入り和風マリネ
【甘い春野菜を早く簡単に風味良く】 柔らかくて甘い新玉ねぎと、うま味と甘みが強い春アスパラの和風マリネです。 ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」は風味良く塩気が丸く、生臭みがないのでマリネにも出来ます。 春の香りを一層引き立てるのはレモン果汁。酸味が柔らかく爽やか。とっても食べやすくなります。 ◎主な栄養価 ━━━━━━━━━━━━━━━ 新玉ねぎ…硫化アリル(血液をサラサラに。疲労回復)、ビタミン アスパラ…アスパラギン酸(疲労回復、スタミナ増強)、ルチン(血管を丈夫に)、葉酸 ━━━━━━━━━━━━━━━
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