レシピカード
おねこ
あさりと菜の花の和風アーリオ・オーリオ
【栄養たっぷりな旬の食材を簡単に美味しく】 春先に旬を迎えるあさりと菜の花に、簡単なちょっとひと工夫。 にんにくオイルで風味づけをしてヒガシマル醤油の「牡蠣だし醤油」で味付けすると、ぐっと美味しさが強まってやみつきになります。 仕上げにバターも加えて味にコクと深みをプラス。 簡単に美味しく栄養もたっぷり。体に心に嬉しい一品です。 ◎主な栄養価 ━━━━━━━━━━━━━━━ あさり…カルシウム、亜鉛等のミネラル／ビタミンB12 菜の花…βカロテン／カルシウム、鉄分等のミネラル／ビタミン ━━━━━━━━━━━━━━━
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