レシピカード
おねこ
にんじんペロリの簡単副菜【ボリュームにんじんしりしり】
【ランチョンミートの旨味でごはんもお酒もすすみます！】 ふわふわ食感のにんじんと、ランチョンミートの旨味でにんじんペロリです。 にんじんはできるだけ細いせん切りにすると、独特の味がやわらぎ食感がふわふわに。 ランチョンミートの塩味だけで味が決まりますが、みりんを加えることでまろやかに。これがもうちょっとおいしくするポイントです。
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