Name: 【なすともやしの和風あんかけ】飲み干せる優しい味わい隠し味は
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: なす 2本; 長ねぎ(白い部分) 1/2本; もやし 1/2袋; 豚ひき肉 100g; サラダ油 大さじ1と1/2; 味付塩こしょう 適量; 水 150ml; 片栗粉、酒、本みりん、白だし 各大さじ1; 和風だし(顆粒) 小さじ1/4; ゆずこしょう 小さじ1/2～; 小ねぎ(小口切り) 適宜

主菜

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副菜

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【トマトだれ油淋鶏】夏に食べたい！さっぱりスタミナおかず

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なす

長ねぎ(白い部分)

もやし

豚ひき肉

サラダ油

味付塩こしょう

片栗粉、酒、本みりん、白だし

和風だし(顆粒)

ゆずこしょう

小ねぎ(小口切り)

野菜

あんかけ

時短・簡単

トースター

電子レンジ

ボリューム

【なすともやしの和風あんかけ】飲み干せる優しい味わい隠し味は

呑兵衛料理家

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