副菜
【基本のライタ】ビリヤニ付け合わせ/ヨーグルトサラダ
3分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー35kcal
- 炭水化物4.0g
- 脂質1.5g
- たんぱく質2.0g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ライタとは、南アジアで食べられるヨーグルトベースのサラダ。 主に「ビリヤニ（スパイスご飯）」にかける味変アイテムで、 辛味や塩味をまろやかにしてくれます。 ＃インド料理 ＃エスニック ＃南アジア ＃作り置き ＃簡単 ＃スパイス料理 #ビリヤニ
作り方
- 1
きゅうりと紫たまねぎは粗みじん切りにし、A プレーンヨーグルト100g、塩ふたつまみ、クミンパウダー少々と混ぜる。
ポイント
■好みが分かれる料理なので、初めての方は1/4くらいの量から試してみてください。 ■紫たまねぎは色がいいので使っています。普通のたまねぎでOKです。 ■きゅうりだけ、たまねぎだけもOK。パクチーやミントを混ぜるのもアリ。
レシピID：507601
更新日：2025/07/28
投稿日：2025/07/28
