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夏にぴったりな薬味たっぷりの混ぜご飯です。ぽん酢を少し加えることでさっぱりした味付けになります。
みょうが、大葉は千切りにする。ツナは油をきっておく。
温かいご飯に①のみょうが、大葉、ツナを加え、調味料A 白いりごま大さじ1/2、ぽん酢小さじ２、ごま油小さじ１を加えたら全体を混ぜ合わせ、塩で味を調える。
器に盛り付け、小ねぎを散らしてできあがり。
材料は食べる直前に混ぜ合わせることで、より薬味の風味が楽しめます。
みょうがの輪切り
みょうがのせん切り
みょうがのアク抜き
レシピID：486314
更新日：2024/07/08
投稿日：2024/07/08
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Fumi
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