レシピカード
加瀬 まなみ
じっくり低温熟成させる、本格派の塩豚
特別な日に向けて、特別のお料理を用意したい！という時に作るとびっきりの塩豚。調理時間は短いけど、時間をかけてゆっくり熟成させるから焼くだけで感動的な美味しさ！ビックリするほど「別物」に変身しますよ♪
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