レシピカード

加瀬 まなみ加瀬 まなみ
レンコンと肉味噌の和風グラタン
カリカリのソテーしたレンコンに、甘味噌仕立てのそぼろを重ねた和風グラタン。チーズを散らして焼けば、中重の赤ワインにピッタリです。

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