紙コップでスパイス&ジンジャーケーキ

30

2016.04.28

分類デザート

調理時間: 30分

ID 138559

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

混ぜて焼くだけの手軽な焼菓子は、インパクトの強いフレーバーで個性的な味に仕上げて。ちょっと大人味のスイーツでピリッとパーティーを引き締めましょう。

材料(100mlカップ9個分)
2個
砂糖 50g
サラダ油 大さじ4
豆乳 大さじ3
A
薄力粉 100g
A
ベーキングパウダー 小さじ1
A
シナモンパウダー 小さじ1
しょうが(すりおろす) 15g
レーズン(ラム酒小さじ1に浸す) 50g
作り方
Point!
紙コップで作ったケーキに手作りの旗を飾り、おもてなし感を演出!
  1. ボウルに卵・砂糖を入れ、もったりするまでしっかり泡立てる。サラダ油、豆乳の順に加え、都度よく混ぜる。
  2. A

    薄力粉 100g、ベーキングパウダー 小さじ1、シナモンパウダー 小さじ1

    を混ぜ合わせ、ふるっておく。1のボウルにAを加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。しょうが・レーズンを加える。
  3. 2を紙コップに流し入れ、180℃に熱したオーブンで18分焼く。
  4. 粗熱を完全にとってから、表面に粉糖(分量外)を茶こしでふってお化粧を施すと見た目もUP。
9 37
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

このレシピをサイトに埋め込む

関連コラム article

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは