2016.05.06
分類副菜
調理時間: 15分
ID 138706
いつものだし巻たまごに、ほうれん草を混ぜ込んで美しい緑色に♪お弁当のおかずだけじゃなく、おもてなしのスターターにもピッタリです。
ほうれんそう | 1束(200g) | |
卵 | 4個 | |
A
|
カツオ節 | 3g |
A
|
湯 | 大さじ4 |
B
|
塩 | 小さじ1/2 |
B
|
みりん | 大さじ2 |
ミニトマト | 適宜 |
カツオ節 3g、湯 大さじ4
をカップにあわせ、2分ほど浸しておきます。カツオ節 3g、湯 大さじ4
のカツオ節を菜箸で押さえ、ダシだけを加えます。塩 小さじ1/2、みりん 大さじ2
を混ぜます。つくメモ
<つくメモって?>
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