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    主食

    タルトフランベ風トースト

    • 投稿日2017/12/19

    • 更新日2017/12/19

    • 調理時間5

    食パンにクリームチーズをたっぷり塗って、塩コショウ。タマネギ&ベーコンをトッピングしてトースターでこんがり焼けば出来上がり。こんなに簡単なのに、本格的な美味しさにビックリさせられます。

    材料2人分

    • 食パン
      2枚
    • クリームチーズ
      50g
    • ベーコン
      1枚
    • タマネギ
      1/4個
    • 塩コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    クリームチーズは室温にしておくとクリーム状になり、柔らかなパンにも塗りやすくなります。

    • 1

      食パンの上になる面にクリームチーズを塗り、全体に塩コショウをふります。

    • 2

      ベーコンは薄切りに、タマネギはイチョウ型の薄切りに。 1にトッピングします。

    • 3

      トースターまたはグリルでトースト。 トッピングのベーコンが香ばしく色づいたら出来上がりです。

    レシピID

    222409

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    加瀬 まなみ
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    加瀬 まなみ

    スペイン料理研究家

    埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2018年 3位入賞。 著書:フライパンひとつでできる絶品パエリア(TATSUMI MOOK)、5分でできた!シリーズ 全7冊(角川SSC)、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん(東京地図出版)、月刊いちばんやさしいスペイン料理(miilマガジン)ほか

    「料理家」という働き方 Artist History