レシピカード
加瀬 まなみ
重ねて煮るだけ、豚肉と夏野菜のサフラン煮
重ねて煮るだけシリーズ、今回は豚肉だけちゃちゃっとソテーしてから重ねます。ごろんと大きめにカットした豚肉に、たっぷりの夏野菜。サフランをちょこっと加えるだけで、見た目も華やかなご馳走煮込みに。
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