レシピカード
加瀬 まなみ
【フライパン1つで作る】卵だけカルボナーラ
炒める・茹でる・煮るを フライパンひとつで完成させちゃうワンポットパスタ。 生クリームも牛乳もバターも使わない、全卵だけで作るカルボナーラ。 シンプルだからこそ美味しい♪ コクのある調味料を省略することで、卵の味わいをグッと濃厚に感じられる味わい。 一度作ったら、次は誰かに作ってあげたくなりますよ。
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