漬けといて、焼くだけ☆ハニーマスタード骨つきチキン

材料4人分

• 鶏肉（もも骨つき）
  約1kg
• A
  粒マスタード
  大さじ2
• A
  しょうゆ
  大さじ2
• A
  すりおろしにんにく
  小さじ1
• ハチミツ
  お好きなだけ

作り方

• 1

  鶏肉（もも骨つき）の皮目にフォークを数カ所刺します。

  
• 2

  厚手の保存袋に①・A 粒マスタード大さじ2、しょうゆ大さじ2、すりおろしにんにく小さじ1を入れて軽くもみ、1時間～一晩漬け込みます。

  
• 3

  クッキングシートを敷いた天板に並べ、漬け汁を表面にかけます。

  
• 4

  200℃に予熱したオーブンで30分焼きます。

  
• 5

  焼きあがったら器に盛り、ハチミツをかけていただきます。 ※写真では、マッシュポテト（インカのめざめ）・ミニトマト・チャービルを添えています。

  

ポイント

電気オーブンを使用しています。ガスオーブンは温度を下げてお試しください。

作ってみた！

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