漬けといて、焼くだけ☆ハニーマスタード骨つきチキン

40

2021.12.10

分類主菜

調理時間: 40分(漬け置き時間を除く)

ID 427139

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

漬けて焼くだけ!
楽ちんすぎて申し訳ないほど、華やかでゴージャスなメインディッシュ。

保存袋にポイポイッと
放り込んでおけば、準備完了~♪
3日くらい冷蔵庫にほっといても大丈夫だし、
冷凍庫に入れちゃえば1カ月はストックOK✨

焼き上がりをテーブルに出したら
目の前でハチミツをたっぷりかける!
この瞬間、幸せオーラが満ち溢れます💖

    材料

    4人分
    鶏肉(もも骨つき) 約1kg
    A
    粒マスタード 大さじ2
    A
    しょうゆ 大さじ2
    A
    すりおろしにんにく 小さじ1
    ハチミツ お好きなだけ

    作り方

    ポイント

    電気オーブンを使用しています。ガスオーブンは温度を下げてお試しください。
    1. 鶏肉(もも骨つき)の皮目にフォークを数カ所刺します。
    2. 厚手の保存袋に①・A

      粒マスタード 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、すりおろしにんにく 小さじ1

      を入れて軽くもみ、1時間~一晩漬け込みます。
    3. クッキングシートを敷いた天板に並べ、漬け汁を表面にかけます。
    4. 200℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
    5. 焼きあがったら器に盛り、ハチミツをかけていただきます。

      ※写真では、マッシュポテト(インカのめざめ)・ミニトマト・チャービルを添えています。
    4 104

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