レシピカード
Yuko Amari
贅沢パルミジャーノの爽やかオレンジパスタ
甘みと酸味が濃く華やかな香りが強いカリフォルニア産のネーブルオレンジを使い、冷製オレンジパスタを作りました。ジューシーな果肉を使ったシトラスソースは夏らしいお味に！スライスしたパルミジャーノがまろやかさを引き立たせてくれます。
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