主菜
フライパンひとつdeむね肉が美味しい‼︎鶏マヨ♡
投稿日2015/09/06
更新日2015/09/06
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
お子さまも大好きな味付け。むね肉が柔らかく美味しく食べれます。(ササミやもも肉でも)
材料（2人分）
- Aマヨネーズ大さじ2〜3
- Aケチャップ大さじ1
- A練乳大さじ1/2〜1
- Aレモン汁少々
- とり肉(むね肉)1枚
- B塩少々
- B酒少々
- Bにんにく(すりおろしorチューブ)ひと片分
- 片栗粉適宜
- サラダ油適宜
作り方
ポイント
合わせて調味料を作っておくことで 味付けも簡単に仕上がりも短時間に！
- 準
Aの調味料を合わせておく。
- 1
鶏むね肉は食べやすい大きさ(一口大)に切ったらBの下味をつけて しばらくおいておく。(5〜10分程度)
- 2
ビニール袋に片栗粉を入れたら1の鶏肉も入れてフリフリして全体に薄くまぶす。
- 3
フライパンに少し多めに油をひいたら2の鶏肉(余分な粉をはたき)を入れて両目こんがりと焼く。
- 4
余分な油があればキッチンペーパーなどで拭き取りマヨソースを入れて全体にからめたら出来上がり♡ お好みで黒胡椒を振っても。
レシピID
131086
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のりP (noripetit)
料理家
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【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
