主菜
簡単♡キャベツたっぷり♡とん平焼き
投稿日2019/01/15
更新日2019/01/15
調理時間10分
お気に入り
（6064）
わが家の人気メニュー！シンプルだけど美味しいので、あっという間に完食。たっぷりキャベツも食べれて少ないお肉もカサ増し出来て大満足♡
材料2人分
- キャベツ3〜4枚
- 豚肉80〜100g(バラ、薄切りなど)
- 塩、こしょう少々
- 卵2個
- 片栗粉小さじ1
- 青ねぎ3〜4本
- ソース適宜
- マヨネーズ適宜
作り方
ポイント
水溶き片栗粉を卵に入れると破れにくくなりキレイに巻けます。
- 1
キャベツは千切りに、豚肉は1〜2cm幅に切っておく。
- 2
サラダ油をひいたフライパンで豚肉を炒めて色が変わってきたらキャベツも加えて炒め塩、こしょうをしてお皿に取り出しておく。
- 3
卵をときほぐしたら、倍量の水て溶いた片栗粉を加え混ぜる。
- 4
サラダ油をひいたフライパンを熱したら3の卵を流しいれ2をのせて巻く。
- 5
ソース、マヨネーズ、小口切りの青ねぎをのせたらできあがり!
レシピID
369232
質問
作ってみた!
- トンコ
2024/02/16 21:15
キャベツの甘みが出てとても美味しかったです！ネギが無かったので鰹節を乗せました。 - ともさん
2024/02/02 13:53
具沢山！ テレワーク飯としてお昼一週間これでした。 - chiyo
2023/11/13 09:07
少し余ったキャベツでちょうどいいおかずができました(^^) 今回はいわしフライと合わせたのでお肉少なめでしたが、キャベツがたくさん食べられてよかったです。 - 料理初心者🔰
2023/08/13 18:37
簡単に美味しく作れました。 ボリュームが欲しかったので余っていたもやしも追加しました。食べごたえもあったのでダイエット食に良さそうです。 - yuyuri
2023/06/28 09:34
簡単に綺麗にできました。 また作ります♡
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
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【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。