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簡単♡とろけるぅ〜パンナコッタ♡

3
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2019.01.13

分類デザート

調理時間: 3分(冷やし固める時間を除く)

ID369731

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

火を使わずに作る簡単なパンナコッタ。
フルーツと相性抜群なのでトッピングしたりフルーツのソースをかけたりない色々楽しめます♡

パンナコッタ 練乳 パンナコッタ 時短 ゼラチン バニラエッセンス 牛乳 簡単
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材料(グラス 2〜3個分)
牛乳 200ml
練乳 大さじ4
ゼラチン 2.5g(大さじ2の水でふやかしておく)
バニラエッセンス 少々
作り方
Point!
冷たい牛乳を後から加える事で温度を下げて固まる時間を短縮できるようにしています。 練乳の量はお好みで調整してください。 (甘いソースやジャムなどをかける場合は控えめでOKです)
  1. 耐熱の器に牛乳の半量(100ml)を入れレンジ600wで1分程度温めたら練乳を加えてよく溶かす。
  2. 水でふやかしたゼラチンをレンジ600wに20秒ほどかけて溶かしたら1に加えてよく混ぜる。
  3. 残っている半量(100ml)の牛乳とバニラエッセンスを2に加えて混ぜ、器に入れたら冷蔵庫で冷やし固める。
  4. 出来上がり!
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