副菜
5分で完成<らくウマ♪おつまみ>桃モッツァレラ♡
投稿日2019/08/20
更新日2019/08/20
調理時間5分
桃の季節に食べたい、ワインに合う簡単おつまみ。バランスが絶妙♡
材料
- 桃1〜2個(大きさにより)
- モッツァレラチーズ100g
- 塩少々
- 粗挽き黒胡椒適宜
- レモン適宜(皮を使用)
- オリーブ油適宜
- 白ワインビネガー適宜
作り方
ポイント
絶妙なバランスが美味しさのポイント。
- 1
レモンは皮をよく洗って千切りにする。
- 2
モッツァレラチーズはちぎる。
- 3
桃は食べやすくカットする。
- 4
お皿に桃とモッツァレラチーズを盛り付け
- 5
レモンの皮を全体にのせたら
- 6
塩と粗挽き黒胡椒をパラリとして最後にオリーブ油をまわしかけ、白ワインビネガーもかけて出来上がり♡
レシピID
379230
質問
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
