主菜

下味に漬けて!焼くだけ!<らくウマ>手羽元のロースト♡

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漬け込み、焼き時間を除く
  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物11.5g
  • 脂質21.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質11.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

下味に漬けたら、あとはオーブンにおまかせの<らくウマ>レシピ! お子さんにも食べやすい味付けです♡ クリスマスに。お弁当などにも。

材料4人分

  • 手羽元
    8〜12本
  • A
    しょう油
    大さじ3
  • A
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1.5
  • A
    はちみつ
    大さじ2
  • A
    にんにく
    1片分(すりおろしorチューブ)
  • A
    しょうが
    1片分(すりおろしorチューブ)

作り方

  • 1

    手羽元は皮目にフォークなどでプスプスと穴を開ける。

    下味に漬けて!焼くだけ!<らくウマ>手羽元のロースト♡の工程1
  • 2

    ジッパーバッグににA しょう油大さじ3、酒大さじ2、砂糖大さじ1.5、はちみつ大さじ2、にんにく1片分、しょうが1片分の調味料を全て入れたら1の手羽元を入れ軽く揉んで漬けておく。 (時間がれば半日~1晩。なければ30〜1時間くらいでも)

    下味に漬けて!焼くだけ!<らくウマ>手羽元のロースト♡の工程2
  • 3

    200度に予熱したオーブンで20分~20分強くらい(焼き色をみて)焼く。

    下味に漬けて!焼くだけ!<らくウマ>手羽元のロースト♡の工程3
  • 4

    焼き上がり。

    下味に漬けて!焼くだけ!<らくウマ>手羽元のロースト♡の工程4
  • 5

    召し上がれ♡

    下味に漬けて!焼くだけ!<らくウマ>手羽元のロースト♡の工程5
  • 6

    フライパンde簡単♡基本のローストチキン ID 369816

    下味に漬けて!焼くだけ!<らくウマ>手羽元のロースト♡の工程6

ポイント

オーブンがない場合は魚焼きグリルでも焼けます。

作ってみた!

質問

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のりP (noripetit)
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