ホクホク♪とろ〜り♪ 【簡単】美味しい♡シェパーズパイ

15

2021.01.26

分類主菜

調理時間: 15分

ID 405817

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

【ポテト+ミートソース+チーズ】最強の組み合わせ♡ 熱々ホクホク♪とろ〜りが美味しい。子供も大好き♡ビールにもあう!家族が笑顔になる1皿です。

    材料(20×15cm 耐熱皿 1個)
    じゃがいも 4〜5個
    バター 大さじ1
    塩・こしょう 適宜
    牛乳 50cc〜
    ミートソース 1〜2人分(レシピID405808 (市販品でも)
    シュレッドチーズ 適宜
    作り方
    Point!
    ミートソースは作りおきを使用していますが、市販品でもOKです。
    1. じゃがいもは皮をむき4つ割りくらいに切り、重ならないように並べ濡らしたキッチンペーパーで包んでラップして加熱する。(写真の分量で600wで6分半〜7分ほど)
    2. マッシャー(又はフォーク)でにじゃがいもを潰す。
    3. 熱いうちにバター、塩・こしょうをしてバターを余熱で溶かしながら混ぜる。
    4. 牛乳を加えて混ぜ、なめらかなマッシュポテトを作る。(牛乳はじゃがいもの大きさ、水分量に合わせて加減して。50ccにしていますが様子をみながら追加してください)
    5. ミートソースを耐熱皿にひき
    6. その上にマッシュポテトを重ねる。
    7. シュレッドチーズをたっぷりとのせたらオーブントースター(又はオーブン)で焼く。
    8. チーズが溶けこんがり焼き色がついたら出来あがり!あればパセリなどで飾って。
    9. 召し上がれ♡
    6 48
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