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    【ほぼ3分】簡単♡ふわふわ卵とコーンのとろ〜り♪中華スープ

    • 投稿日2021/02/04

    • 更新日2021/02/04

    • 調理時間3

    ふわふわ♪卵と とろ〜り♪熱々コーンスープが 最高に美味しい♡ ほぼ3分もあれば出来ちゃう 中華の日にオススメの 簡単スープです!

    材料4人分

    • クリームコーン缶
      1缶(大(約400cc))
    • 300cc
    • 鶏がらスープの素
      大さじ1
    • 水溶き片栗粉
      片栗粉 大1+水 大2
    • 1個
    • 塩・こしょう
      適宜
    • 青ネギ
      2〜3本(小口切り)

    作り方

    ポイント

    卵を加える時はスープを沸かしている状態で細く回し入れるようにして、ある程度固まるまで触らないのがふわふわ♪にするコツです。

    • 1

      鍋にクリームコーン缶、水を入れ火にかける。

      【ほぼ3分】簡単♡ふわふわ卵とコーンのとろ〜り♪中華スープの工程1
    • 2

      温まってきたら鶏がらスープの素を加える。

      【ほぼ3分】簡単♡ふわふわ卵とコーンのとろ〜り♪中華スープの工程2
    • 3

      水溶き片栗粉を加えてトロミをつける。

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    • 4

      溶き卵を流し入れる。(1ヶ所でなく全体に回し入れる)

      【ほぼ3分】簡単♡ふわふわ卵とコーンのとろ〜り♪中華スープの工程4
    • 5

      卵に火が入ったところでフワッとかき混ぜ、味をみて塩・こしょうで整える。

      【ほぼ3分】簡単♡ふわふわ卵とコーンのとろ〜り♪中華スープの工程5
    • 6

      お好みで青ネギなどちらして召し上がれ。

      【ほぼ3分】簡単♡ふわふわ卵とコーンのとろ〜り♪中華スープの工程6
    レシピID

    406425

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    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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