【焼くまで5分】ノンバターde簡単♡バナナパウンドケーキ

材料（パウンド型(21×5.5 )1台分 (カッコ内は21×8)）

• バナナ
  2本
• 卵
  1個
• きび砂糖
  大さじ2(3)(砂糖)
• サラダ油
  大さじ3(4)
• ホットケーキミックス
  100g(150g)

作り方

• 下準備
  ・型にクッキングシートを敷いておく。 ・オーブンを180度に予熱スタート。

• 1

  ボウルにバナナ1本を入れマッシャー(又はフォーク)で潰してペースト状にする。

• 2

  卵、きび砂糖→サラダ油の順に加え混ぜる。

• 3

  ホットケーキミックスを加えゴムベラに持ち替えて混ぜる。

• 4

  出来上がった生地を型に入れ、縦半分に切ったバナナ1本をのせ予熱したオーブンで25〜30分焼く。

• 5

  召し上がれ♡

  

ポイント

＊きび砂糖を使用していますが、上白糖やグラニュー糖でもOK！甘さは控えめなのでお好みで加減してください。 ＊焼き時間はスリム型なので25分。型のサイズ(分量)により25〜30分程度で様子をみてください。

作ってみた！

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