揚げないから簡単‼︎止まらないウマさ♡ガリバタ ポテト
投稿日2021/07/09
更新日2021/07/09
調理時間10分
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揚げない‼︎から と〜っても簡単♡ ガリバタ味で止まらないウマさ‼︎ ビールもススムし 子どもウケもgood！ お肉料理の付け合わせや お弁当のおかずにも。
材料（2〜3人分）
- じゃがいも3個
- オリーブ油大さじ1
- 塩適宜
- ガーリックパウダー適宜
- バター大さじ1/2〜1
- ドライパセリ適宜
作り方
ポイント
＊濡らしたキッチンペーパーで包むことでホクホク蒸したような仕上がりになります。加熱ムラが出ないよう、重ならないように並べるのがポイント。 ＊油はサラダ油でもOK！ ＊バターの量はお好みで調整してください
- 準
じゃがいもは皮をよく洗い6〜8等分のくし切りして水にさらす。(皮はお好みで剥いても)
- 1
耐熱皿に濡らして絞ったキッチンペーパーをのせ、水を切ったじゃがいもを並べ、キッチンペーパーで包みラップをしてレンジ600wで4〜5分加熱する。
- 2
楊枝がスッと刺さるくらい柔らかくなったらフライパンにオリーブ油を入れてこんがりと焼く。
- 3
全体に焼き色がついたら塩・ガーリックパウダー・バターを加えて全体に絡め、仕上げにドライパセリを振る。
- 4
召し上がれ♡
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のりP (noripetit)
＊料理研究家 ＊野菜ソムリエ ＊冷凍生活アドバイザー ＊フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ＊Ameba公式トップブロガー ＊クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK！の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく！】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう！」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。