【ほぼ10分】味付け2つ!簡単♡鶏のひと口マヨ照り焼き

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2021.08.28

分類主菜

調理時間: 10分

ID 420356

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

1枚のむね肉で2人分‼︎

ひと口大に切ってたっぷりのお野菜を添えて一緒にいただきます♡

味付け2つ‼︎
【マヨネーズ+麺つゆ】
①焼いて②絡めるだけ
ほぼ10分で完成‼︎

超簡単で美味しい♡

しっかりめの味付けで
ごはんもビールもススム!

味付けが簡単なので忙しい朝に作る
お弁当のおかずにもぴったりです‼︎

照り焼き おつまみ めんつゆ フライパン マヨネーズ 一口 ビールに合うおつまみ 子供 子供に人気 お弁当 時短 サラダ油 節約 簡単 簡単レシピ 薄力粉 ご飯が進む 鶏むね肉

    材料

    2人分
    鶏むね肉 1枚
    塩・こしょう 少々
    薄力粉 適宜
    サラダ油 大さじ1
    マヨネーズ 大さじ2
    麺つゆ 大さじ2.5〜3(3倍濃縮)

    作り方

    ポイント

    *むね肉を使っていますが、もも肉でもOKです!
    *麺つゆの量は肉の大きさにより加減してください。
    *お好みで粗挽き黒胡椒や七味唐辛子を振っても。

    <麺つゆの希釈について>
    3倍濃縮を使用しています。
    お手持ちの麺つゆが
    ストレートの場合➡︎3倍量
    2倍濃縮の場合➡︎1.5倍
    4倍濃縮の場合➡︎3/4量に減らす
    で対応してください。

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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. 鶏むね肉は食べやすい大きさに切り塩・こしょうをし薄力粉をまぶす。
    2. サラダ油をひいたフライパンで皮目から焼く。
    3. こんがり焼き色がついたら裏返して裏面も焼く。
    4. 余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、マヨネーズと麺つゆを入れて
    5. 照りが出るように煮からめる。
    6. 召し上がれ♡
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