レシピカード
栁沼 未紗季
切り干し大根
定番和風おかず。我が家の切り干し大根レシピです！ 大根の風味と味をしっかり感じるため、調理に大根の戻し汁を使用しています。 お子さんなどで苦味やにおいなどが気になる場合は、水に置き換えても◎ もしくは戻し汁(１)：水(１)にしても◎ お好みで調整してみてください。
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