副菜
タコの唐揚げ
投稿日2021/06/05
更新日2021/06/05
調理時間15分
ジューシーなタコ唐揚げ！ レモンをかけてさっぱりと食べてもおいしいですし、マヨネーズと七味で食べてもこってりピリ辛でおいしいです。 ビールにもよく合います！
材料2人分
- タコ250g
- A生姜10g
- Aにんにく10g
- A醤油大さじ1
- A酒大さじ1
- 片栗粉適量
- サラダ油適量
作り方
ポイント
片栗粉は袋に入れず、一つずつしっかりまぶすとカラッとジューシーに仕上がります。
- 準
タコをよく洗い、食べやすい大きさにカットする。
- 1
カットしたタコを袋の中にいれ、A 生姜10g、にんにく10g、醤油大さじ1、酒大さじ1をもみこむ。
- 2
下味をつけた、タコに片栗粉をまぶす。
- 3
180度に熱したサラダ油で、きつね色になるまで数分揚げる。
レシピID
413140
質問
作ってみた!
- 304244
2021/06/06 15:25
ありがとうございます 夕飯に早速作ってみます - 304244
2021/06/06 14:13
タコのもみ込みの後 何分かつけておくのでしょうか？
こんな「唐揚げ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「たこ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード