トースターで簡単調理☆ 食物繊維やビタミンたっぷり♪ パパッと朝食にも、ランチ、おやつや夜食にも◎ りんごには疲労回復効果や、老廃物の排出をサポートする機能、善玉菌の増殖を助ける働きがあります。 皮にも栄養素が含まれるので、食感などが気にならなければ皮付きのままいただく方がより多くの栄養を摂ることができます。
・パンやくるみが焦げすぎないよう、トースターの中を確認しながら焼きます。 ・アルミホイルの上に食パンを置き、その上でトッピングしたあと端を少し立ち上げ、そのままトースターに入れると出し入れしやすく便利です。
芯をとったりんごを皮ごと薄切りにし、食べやすい大きさに切る。 くるみは、お好みの大きさに砕く。
食パンにバター(マーガリンでもOK)を塗り、りんごとくるみをのせて、はちみつ(メープルシロップでもOK)をかける。 トースターで約3分、パンとくるみに軽く焼き色がつくまで焼く。
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佐藤 加奈子(kaana57)
料理研究家
高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格