レシピカード
佐藤 加奈子（kaana57）
簡単和総菜☆ピーマンとしらすの白だし炒め
炒めるだけの簡単調理☆ 味付けは白だしのみで安定した美味しさです。 お弁当やおつまみ、作り置きにも重宝します。 ピーマンには免疫力ＵＰ効果のビタミンＣ、抗酸化作用のβカロテン、動脈硬化予防の葉緑素が豊富に含まれます。 また、油で調理するとβカロテンの吸収率がＵＰするので、炒め物などがおすすめです。
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