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    火を使わず♪さっぱり◎大根と水菜のツナサラダ

    火を使わず♪さっぱり◎大根と水菜のツナサラダ
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    • 投稿日2020/03/19

    • 更新日2020/03/19

    • 調理時間15分

    シャキシャキ水菜が美味しいさっぱりサラダ☆ 火を使わず簡単調理なので、忙しい日のあと一品！にも重宝します◎ 大根には免疫力UPや消化促進効果があり、疲れた体を癒やしてくれる働きがあります。

    材料4人分

    • だいこん
      250ｇ
    • みずな
      1束
    • ツナ缶
      1缶
    • 塩
      小さじ1/2
    • A
      さとう
      小さじ1
    • A
      塩
      少々
    • A
      酢
      大さじ2
    • A
      しょうゆ
      小さじ2
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・野菜の水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。

    • 1

      みずなは４cm長さのざく切りにして洗い、水気をしっかりきる。

    • 2

      だいこんは４cm長さの粗めの千切りにしてざるに入れ、塩（小1/2）をふって余分な水分を出す。

    • 3

      だいこんの水分が出たら軽く水洗いし、しっかり水気をきる。

    • 4

      ボウルに油分をきったツナ缶とA さとう小さじ1、塩少々、酢大さじ2、しょうゆ小さじ2、オリーブオイル大さじ1を混ぜ合わせる。

    • 5

      ４にだいこんを混ぜ合わせ、続けてみずなを和える。

    レシピID

    387532

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    「水菜」の基礎

    「大根」の基礎

    「酢」の基礎

    佐藤 加奈子（kaana57）
    • Artist

    佐藤 加奈子（kaana57）

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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