火を使わず♪さっぱり◎大根と水菜のツナサラダ

材料4人分

• だいこん
  250ｇ
• みずな
  1束
• ツナ缶
  1缶
• 塩
  小さじ1/2
• A
  さとう
  小さじ1
• A
  塩
  少々
• A
  酢
  大さじ2
• A
  しょうゆ
  小さじ2
• A
  オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 1

  みずなは４cm長さのざく切りにして洗い、水気をしっかりきる。

• 2

  だいこんは４cm長さの粗めの千切りにしてざるに入れ、塩（小1/2）をふって余分な水分を出す。

• 3

  だいこんの水分が出たら軽く水洗いし、しっかり水気をきる。

• 4

  ボウルに油分をきったツナ缶とA さとう小さじ1、塩少々、酢大さじ2、しょうゆ小さじ2、オリーブオイル大さじ1を混ぜ合わせる。

• 5

  ４にだいこんを混ぜ合わせ、続けてみずなを和える。

ポイント

・野菜の水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。

作ってみた！

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