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昔懐かし給食風☆キャベツのごまじゃこサラダ

20

2020.03.23

分類副菜

調理時間: 20分

ID387897

佐藤加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

キャベツでビタミン、おじゃこでカルシウムが摂れる栄養たっぷりメニュー☆
昔懐かしの給食風で、子どもも大人も楽しめます♪

サラダ つくりおき ごま油 作り置き常備菜 ごま 給食 時短 つくりおきおかず キャベツ お弁当のおかず きゅうり ちりめんじゃこ お弁当 作り置きおかず お弁当常備菜 子供 簡単 お弁当作り置き しらす干し・ちりめんじゃこ 作り置き ヘルシー お弁当おかず しらす干し、ちりめんじゃこ しらす 作り置きレシピ
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材料4人分
キャベツ 1/4個
きゅうり 1本
小さじ1/2
A
さとう 小さじ1
A
少々
A
大さじ2
A
しょうゆ 小さじ2
A
ごま油 大さじ1
A
白すりごま 大さじ2
A
ちりめんじゃこ(しらすでもOK) 25g
作り方
Point!
・野菜の水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。
  1. キャベツは細切り、きゅうりは2mmの薄切りにしてざるに入れ、塩をふって混ぜ、15分置く。

    A

    さとう 小さじ1、塩 少々、酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ2、ごま油 大さじ1、白すりごま 大さじ2、ちりめんじゃこ(しらすでもOK) 25g

    を合わせておく。
  2. キャベツときゅうりを軽く水洗いし、水分をしっかりきる。
    合わせたAと和える。
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