副菜
簡単☆お弁当やおつまみに◎ウインナーの卵焼き☆チーズ入り♪
投稿日2020/06/23
更新日2020/06/23
調理時間10分
チーズ風味の卵にウインナーを巻き込んだ可愛い一品♪ お弁当やおつまみにも好評です◎
材料4人分
- 卵2個
- A牛乳大さじ1
- Aピザ用チーズ20g
- A塩こしょう少々
- ウインナーソーセージ2本
- オリーブオイル小さじ1
作り方
ポイント
・3でウインナーを巻き込む時はフライ返しと菜箸を使って、最初はしっかり目に巻き込むようにします。
- 1
ウインナーソーセージは卵焼き器の横幅に合わせ、長ければ切っておく。 溶き卵にA 牛乳大さじ1、ピザ用チーズ20g、塩こしょう少々を混ぜ合わせる。
- 2
卵焼き器にウインナーソーセージを入れて弱めの中火で炒め、焼き色がついたらお皿に取り出す。
- 3
卵焼き器にオリーブオイルを熱して卵の1/3量を流し、ウインナーソーセージを手前に並べて巻き込む。（弱火）
- 4
残りの卵液を数回に分けて巻く。 全て巻けたらお皿に取り出す。 粗熱が取れたら6等分する。
レシピID
391185
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佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格