レシピカード
佐藤 加奈子（kaana57）
れんこんとこんにゃくのコク旨黒糖きんぴら☆お弁当に◎
黒糖の甘みとごま油の風味でごはんがすすむ！ お弁当やおつまみ、作り置きにもぴったりの副菜です。 れんこんには、レモンとほぼ同程度のビタミンCが含まれ、免疫力UPや美肌効果も。 胃壁の保護、止血作用、腸をサポートする働きもあり、食物繊維たっぷりのこんにゃくと合わせて栄養豊富な一品です。 こんにゃくに含まれる食物繊維は、便秘解消や糖尿病予防にも効果を発揮します◎
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