レシピカード

佐藤 加奈子(kaana57)佐藤 加奈子(kaana57)
ごはんがすすむ和総菜◎里芋とあさりのみそバター煮
あさりのうま味がたっぷり染みこんだ里芋を、みそバター風味に仕上げました☆ 冷めても美味しく、ごはんやお酒がすすみます。 さといもには塩分調節機能のある「カリウム」が多く含まれ、高血圧予防に効果的◎ また、ぬめり成分にはたんぱく質の分解促進や粘膜を保護する働きがあり、胃炎や胃潰瘍予防にも貢献します。 貧血予防に効果的なあさりと合わせて、健康な身体作りに貢献してくれる一品です。

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