Name: うま味たっぷり和総菜◎切干大根の煮物
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 切干大根（乾燥） 30ｇ; 干ししいたけ 3枚; にんじん 1/4本; 薄揚げ 1枚; 干ししいたけの戻し汁 約300ml; 黒糖 大さじ1; しょうゆ 大さじ2; みりん、酒 各小さじ2; オリーブオイル 小さじ1

主菜

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副菜

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切干大根（乾燥）

干ししいたけ

にんじん

薄揚げ

干ししいたけの戻し汁

黒糖

しょうゆ

みりん、酒

オリーブオイル

煮もの

切り干し大根の煮物

基本・定番

切り干し大根

干し椎茸

うま味たっぷり和総菜◎切干大根の煮物

料理研究家

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うま味たっぷり和総菜◎切干大根の煮物の作ってみた！一覧

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