レシピカード
佐藤 加奈子（kaana57）
ヘルシー◎えびと大豆のにらオイスター炒め
大豆の水煮とむきえびを使って簡単調理！ 低カロリー・低糖質のヘルシーな副菜です。 えびのうま味たっぷりで食欲UP！ 緑黄色野菜のニラも入って栄養たっぷり。 お弁当のおかずや、おつまみにも喜ばれます。 大豆は良質のたんぱく質で、塩分調節機能のカリウムや、疲労回復効果のビタミンB1、たんぱく質の代謝をサポートするビタミンB6が豊富。 コレステロール値down効果や、更年期障害・骨粗しょう症予防効果も期待できます。
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