レシピカード
佐藤 加奈子（kaana57）
うま味たっぷり◎低糖質！豚肉としめじの味噌トマト煮込み
「豚肉×しめじ×トマト」で素材のうま味たっぷり。 甘酒を使って甘みを補うので上白糖を使うより糖質down！ 甘酒にはお肉を柔らかくする働きもあり、しっとり美味しく仕上がります。 たんぱく質、ビタミン、食物繊維など多くの栄養素がバランスよく摂れるヘルシーなメイン料理。 免疫力UPや抗酸化作用、疲労回復効果などが期待できます。 お鍋ひとつで簡単時短☆ 忙しい日のお役立ちメニューです。
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