汁物
【食べるスープ】ゴロゴロ野菜のポトフ風みそ汁
投稿日2021/05/20
更新日2023/01/21
調理時間20分
野菜がゴロゴロ入って具沢山♪ ごま油で炒めてから煮ることでコクのある美味しいスープに。 ごはんと合わせてこれ一品で大満足の”食べる”スープ、野菜不足解消にもぴったりです。 スープジャーに入れてお弁当の一品にしても◎
材料4人分
- ウインナーソーセージ4本
- にんじん1/2本
- たまねぎ1/4個
- じゃがいも1個
- A水800ml
- A和風だしのもと顆粒（食塩無添加）小さじ1
- ごま油小さじ1
- みそ大さじ2
作り方
質問
作ってみた!
Jun.Jun2024/01/29 22:27
ちょっと多めに作ったため赤味噌追加しました。赤味噌入れて味が濃くなり味噌汁のようなスープになりましたが熱い具沢山のスープでとても美味しかったです。久しぶりにスープ作りました。温かい食べものが美味しい季節ですね。美味しいレシピありがとうございます👍💕✨
5185282022/11/15 19:52
とてもおいしくて、子供も一緒に全部ペロリと食べました！
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佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格
