レシピカード
佐藤 加奈子（kaana57）
小麦粉不使用！大豆粉でヘルシー☆いかのお好み焼き
小麦粉の代わりに大豆粉を使った低糖質のお好み焼き。 和風だしのもとを入れることで風味豊かに、ながいもを入れることでふんわり仕上がります。 お好み焼きを焼く際は上からおさえつけると生地のふんわり感がなくなるので、周囲に流れる卵液をととのえるだけにします。 「お好み焼き食べたいけど糖質が気になる！」 そんなお悩みを一気に解消してくれる粉もんレシピです。
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