Name: パスタより美味しい!?『うどんナポリタン』ランチに最適♡
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: うどん
Ingredients: 冷凍うどん 2玉; 玉ねぎ 1/2個; ウインナー 4～5本; ピーマン 1～2個; バター 10ｇ; 塩胡椒 適量; ケチャップ 大さじ6; ウスターソース 大さじ1; 牛乳 大さじ2; 砂糖 小さじ1.5; 粉チーズ お好みで

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2019.11.24

分類主食

調理時間： 10分

ID 382927

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

冷凍うどんを使って簡単に作れるうどんナポリタンです♪味付けは喫茶店のナポリタンのような昔懐かしの味付けにしています♡個人的にはパスタよりうどんで作るナポリタンが好きなので、とてもおすすめの一品です♡ランチにいかがでしょう♪

材料

2人分

	冷凍うどん	2玉
	玉ねぎ	1/2個
	ウインナー	4～5本
	ピーマン	1～2個
	バター	10ｇ
	塩胡椒	適量
A	ケチャップ	大さじ6
A	ウスターソース	大さじ1
A	牛乳	大さじ2
A	砂糖	小さじ1.5
	粉チーズ	お好みで

作り方

ポイント

パスタではなく冷凍うどんを使うことで、麺とソースの絡みがよく、食べ応えもあり、もちっとした触感がやみつきになります♪

冷凍うどんはボウルに入れ、しっかりとラップをして600Wで６分加熱する。
玉ねぎはスライス、ピーマンは輪切り、ウインナーは斜めに半分に切る。
フライパンにバターを熱し、玉ねぎとウインナーを炒める。
玉ねぎがしんなりとしてきたら、ピーマンを加え軽く炒め、塩胡椒を振る。
A
ケチャップ大さじ6、ウスターソース大さじ1、牛乳大さじ2、砂糖小さじ1.5
を加えよく具材と絡ませる。
うどんを加え、よくソースと絡ませる。
お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください♪

※冷凍うどんがくっついているところは、ほぐしながらソースと絡めてください。