パスタより美味しい!?『うどんナポリタン』ランチに最適♡
投稿日2019/11/24
更新日2019/11/24
調理時間10分
冷凍うどんを使って簡単に作れるうどんナポリタンです♪味付けは喫茶店のナポリタンのような昔懐かしの味付けにしています♡個人的にはパスタよりうどんで作るナポリタンが好きなので、とてもおすすめの一品です♡ランチにいかがでしょう♪
材料2人分
- 冷凍うどん2玉
- 玉ねぎ1/2個
- ウインナー4～5本
- ピーマン1～2個
- バター10ｇ
- 塩胡椒適量
- Aケチャップ大さじ6
- Aウスターソース大さじ1
- A牛乳大さじ2
- A砂糖小さじ1.5
- 粉チーズお好みで
作り方
ポイント
パスタではなく冷凍うどんを使うことで、麺とソースの絡みがよく、食べ応えもあり、もちっとした触感がやみつきになります♪
- 1
冷凍うどんはボウルに入れ、しっかりとラップをして600Wで６分加熱する。
- 2
玉ねぎはスライス、ピーマンは輪切り、ウインナーは斜めに半分に切る。
- 3
フライパンにバターを熱し、玉ねぎとウインナーを炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりとしてきたら、ピーマンを加え軽く炒め、塩胡椒を振る。
- 5
A ケチャップ大さじ6、ウスターソース大さじ1、牛乳大さじ2、砂糖小さじ1.5を加えよく具材と絡ませる。
- 6
うどんを加え、よくソースと絡ませる。 お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください♪ ※冷凍うどんがくっついているところは、ほぐしながらソースと絡めてください。
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質問
作ってみた!
Makimekko2024/07/15 13:21
もっちもちで美味しかったです🧡味もよく絡んでいました！ぱぱっとランチにまた作ります
9425572024/05/17 12:58
もちもちで、クセになる味でした！ 茹でうどんを使ったので、茹でる時間もレンチン時間も短縮できて簡単で、子供のために作るお昼ご飯には最適です（≧∇≦）
ナムディ2024/05/12 13:09
久しぶりにリピしました✨ 乾麺の細うどんで作りました😊やはりパスタ麺よりうどんのナポリタンの方がモッチリ美味しくて私は好きです💕
3330082024/02/14 12:42
何度も作ってます！偏食の二歳児がこれなら食べてくれます。大人が食べても美味しいです。
ありみ2023/11/15 10:27
すごく、おいしかったです♡。リピして、作りたいです♡。ピーマンが、お父さんのお野菜です♡。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
