パスタより美味しい!?『うどんナポリタン』ランチに最適♡

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2019.11.24

分類主食

調理時間: 10分

ID 382927

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

冷凍うどんを使って簡単に作れるうどんナポリタンです♪味付けは喫茶店のナポリタンのような昔懐かしの味付けにしています♡個人的にはパスタよりうどんで作るナポリタンが好きなので、とてもおすすめの一品です♡ランチにいかがでしょう♪

    材料

    2人分
    冷凍うどん 2玉
    玉ねぎ 1/2個
    ウインナー 4~5本
    ピーマン 1~2個
    バター 10g
    塩胡椒 適量
    A
    ケチャップ 大さじ6
    A
    ウスターソース 大さじ1
    A
    牛乳 大さじ2
    A
    砂糖 小さじ1.5
    粉チーズ お好みで

    作り方

    ポイント

    パスタではなく冷凍うどんを使うことで、麺とソースの絡みがよく、食べ応えもあり、もちっとした触感がやみつきになります♪
    1. 冷凍うどんはボウルに入れ、しっかりとラップをして600Wで6分加熱する。
    2. 玉ねぎはスライス、ピーマンは輪切り、ウインナーは斜めに半分に切る。
    3. フライパンにバターを熱し、玉ねぎとウインナーを炒める。
    4. 玉ねぎがしんなりとしてきたら、ピーマンを加え軽く炒め、塩胡椒を振る。
    5. A

      ケチャップ 大さじ6、ウスターソース 大さじ1、牛乳 大さじ2、砂糖 小さじ1.5

      を加えよく具材と絡ませる。
    6. うどんを加え、よくソースと絡ませる。
      お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください♪

      ※冷凍うどんがくっついているところは、ほぐしながらソースと絡めてください。
    153 2986

    コメント・感想 Comment

    mari さん
    2020.10.23 12:47

    我が家のランチにかかせないメニューになりました! ムスメが毎度完食してくれるのでうれしいです^ ^

    ミルクティー さん
    2019.11.29 13:59

    ピーマンがなくて、ニラを使い、牛乳がなかったのでとろけるチーズを使いましたが、喫茶店の味が家庭で出来て、感動しました!懐かしい味でとっても美味しかったです!

    RINATY(りなてぃ)
    RINATY(りなてぃ) さん
    2019.11.29 17:10:05

    ミルクティーさん♡代用食材でうまく作って頂きありがとうございます!喜んで頂けたことがとっても嬉しいです♥️ご感想ありがとうございます\♡︎/

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