ガッツリ頬張りたい♡『鶏チャーシュー丼』
投稿日2020/01/30
更新日2020/01/30
調理時間5分
ガッツリ頬張って食べたい鶏チャーシュー丼♡男子や食べ盛りのお子様が喜ぶこと間違いなしの1品です♪
材料2人分
- 鶏チャーシュー適量
- 鶏チャーシューの煮汁適量
- 砂糖大さじ2～3
- 千切りキャベツ適量
- 味玉２個
- 刻みネギお好みで
- ごはん適量
作り方
ポイント
・甘めのタレが好きな方は砂糖は大さじ３、醤油強めが好きな方は砂糖大さじ２を加えて下さい♪
- 1
【鶏チャーシューの作り方はこちら】 とっても簡単！放置で柔らか♡『鶏むね肉DE鶏チャーシュー』 レシピID：385520 https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/385520
- 2
【味玉の作り方はこちら】 お好みの味が選べていろいろ使える♡『とろ～り半熟味玉３種』 レシピID：385519 https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/385519 （鶏チャーシュー丼のおすすめ味玉は醤油ベース）
- 3
鶏チャーシューの煮汁に砂糖を加え、中火で２～3分煮詰める。
- 4
器にごはんを盛り、千切りキャベツを盛る。 鶏チャーシューを乗せ、煮詰めたタレをかける。 味玉とお好みで刻みネギをトッピングする。
385540
質問
作ってみた!
- 207665
2020/07/03 18:16
チャーシュー冷ました後はどう温めたらいいですか？ - 300611
2020/07/03 16:56
これってチャーシューは温めて丼にするのが正解ですか？ - メイプル
2020/01/31 23:04
おいしかった。フワッと柔らか、味もしっかり。簡単なのもいいですね。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。