鉄分カルシウム☆免疫力もUP！『ひじき納豆』
投稿日2020/08/05
更新日2020/08/05
調理時間5分
加えて混ぜるだけで栄養たっぷり、免疫力UPの1品に♪ 納豆1パックでもひじき+枝豆でボリュームUPでき２人分の小鉢が完成します☆ すぐ作れるので是非お試し下さい(^^)
材料2人分
- 乾燥ひじき大さじ１(3.5～4ｇ)
- 納豆1パック
- むき枝豆30ｇ
- A付属のタレ1つ
- Aオリーブオイル小さじ1/2
- A醤油小さじ１
作り方
ポイント
◆ひじきには鉄分とカルシウムが多く含まれています。 ◆納豆にオリーブオイルを加えるだけでより免疫力UPが期待できます！ ◆枝豆を加えてボリュームUP！納豆1パックでも2人分の小鉢の量に♪
- 1
耐熱容器に乾燥ひじきと水適量を加え戻す。 そのまま600Wで2～3分加熱する。 ざるにあげ流水で軽く洗い、水気を絞る。
- 2
ボウルに１と納豆、むき枝豆、A 付属のタレ1つ、オリーブオイル小さじ1/2、醤油小さじ１を加えよく混ぜる。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。