Name: レンジ＆トースターでお手軽に♡『シーフードドリア』
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: ドリア
Ingredients: シーフードミックス 250ｇ; 玉ねぎ 1/8個; ミニトマト ４つ; ツナ 1缶; バター 10ｇ; 小麦粉 大さじ２; 牛乳 200ml; コンソメ顆粒 小さじ１; 塩胡椒 適量; ごはん 400ｇ程度; パン粉 適量; ピザ用チーズ 50ｇ; 乾燥パセリ・ブラックペッパー 適量

2020.12.02

分類主食

調理時間： 15分（下準備除く）

ID 402411

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

レンジで手軽にホワイトソース作り♪仕上げはトースターでこんがり焼いて…出来上がり♡シーフードミックスで気軽に作れるシーフードドリアです(^^)/ツナを加えることでシーフード感とうま味が増し、美味しいドリアに仕上がります！！とろ～りチーズがたまりません♡簡単に作れるレシピで日本の食卓を応援します！

材料2人分

	シーフードミックス	250ｇ
	玉ねぎ	1/8個
	ミニトマト	４つ
	ツナ	1缶
	バター	10ｇ
	小麦粉	大さじ２
A	牛乳	200ml
A	コンソメ顆粒	小さじ１
A	塩胡椒	適量
	ごはん	400ｇ程度
	パン粉	適量
	ピザ用チーズ	50ｇ
	乾燥パセリ・ブラックペッパー	適量

作り方

Point!

◆ツナを加えることでシーフード感＆うま味が増し、物足りなさが消えます♪
◆ホワイトソースのポイントは、小麦粉をしっかりと馴染ませることです！
◆1度目の加熱後はまださらっとした感じ、2度目の加熱でもったりとします。ソースが緩い場合は追加で20秒ほど加熱してみてください。
◆シーフードミックスは解凍後しっかりと水気を切って下さい。
◆ケチャップ大さじ２〜３と合わせたごはんを使用してもとっても美味しいです！（手間でなければ🥰）

ボウルに水と塩、シーフードミックスを加え解凍しておく。
解凍後はざるにあげ、水気をしっかりと切る。
玉ねぎを薄くスライスし、ボウルに入れる。
ふんわりとラップをして600Wで2分40秒加熱する。

その間に…ツナの油を搾っておく。
ミニトマトはヘタを取り、半分に切っておく。
ボウルにバターを加え、玉ねぎの熱で溶かす。
バターが溶けたら、ツナと小麦粉を加え、まとまりが出るまでよく馴染ませる。
（小麦粉をしっかりと具材と絡ませる）
A
牛乳 200ml、コンソメ顆粒小さじ１、塩胡椒適量
を加え、ラップはせず600Wで1分30秒加熱する。
取り出して全体をよくかき混ぜ、さらに同様に1分40秒加熱する。
取り出して全体をよくかき混ぜる。
シーフードミックスを加えてホワイトソースと合わせる。
グラタン皿にごはんをよそい、上から４をかける。
ミニトマトをのせ、ピザ用チーズ、パン粉をちらす。
トースターで焼き色がつくまで約5分焼く。
お好みで乾燥パセリ・ブラックペッパーをふる。

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